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✨[오늘의 톡톡 Today`s TALK]35

🥬 오늘의 톡톡 #05 | 버섯·잎채소는 ‘씻고 보관’이 아니라 ‘씻지 않고 보관’ 🥬 오늘의 톡톡📌 목차1. 오늘의 톡톡2. 보관 방법(체크리스트)3. 주의사항4. 추가 꿀팁5. 오늘의 한줄 정리 1. 오늘의 톡톡 씻지 않고 보관버섯·잎채소는 보관 전에 씻지 않는 것이 신선도를 지키는 핵심이에요. 물기가 남으면 세균·곰팡이·점액이 빨리 생깁니다. 건조·통풍·약한 밀폐를 조합하면 신선함이 훨씬 오래가요.2. 보관 방법(체크리스트)ㅁ 버섯(양송이·표고·느타리 등)· 씻지 말고 표면 흙은 브러시/키친타월로 가볍게 털기· 종이봉투 또는 통풍 구멍 있는 용기에 담아 냉장 보관(메인 선반)· 플라스틱 랩 밀봉 금지(수분 갇힘 → 점액화). 필요시 키친타월 한 장 깔아 습기 흡수· 권장 보관기간: 3~5일(상태 양호 시 7일까지 가능)ㅁ 잎채소(상추·시금치·로메인·깻잎 등)· 씻지 말고 시든 .. 2025. 8. 15.
🍚 오늘의 톡톡 #04 | 여름철 쌀 보관법 변질·벌레·곰팡이 막는 실전 가이드 🍚 오늘의 톡톡📌 목차1. 오늘의 톡톡2. 보관 방법(체크리스트)3. 주의사항4. 추가 꿀팁5. 오늘의 한줄 정리 1. 오늘의 톡톡 여름철 쌀 보관 핵심여름(고온·다습)에는 쌀이 빠르게 산패·곰팡이·쌀벌레가 생기기 쉬워요. 핵심은 낮은 온도·건조·밀폐·소분입니다. 유독 여름철에 많이 생기기 때문에 조심하셔야 합니다. 올 여름의 경우 날씨가 오락가락 하잖아요? 뜨겁다가 비가 쏟아졌다가... 동남아 날씨처럼 변한 것 같아요! 그만큼 집안의 습도도 매우 높아졌기 때문에 꼭 참고 하시기 바랍니다.! 아래 체크리스트대로만 해도 변질 가능성을 크게 줄일 수 있어요.2. 보관 방법(체크리스트)ㅁ 소분 & 저온 보관· 한번에 먹을 분량으로 1~2kg씩 소분 → 지퍼백+밀폐용기 이중 밀폐· 냉장(0~5℃) 3개월 .. 2025. 8. 14.
🚗 오늘의 톡톡 #03 | 비 오는 날 운전 생존 가이드: 시야·미끄럼·침수 한 번에 잡기 🚗 오늘의 톡톡📌 목차1. 오늘의 톡톡2. 출발 전 체크리스트3. 주행 중 핵심 수칙4. 물웅덩이·침수 구간 대응5. 주의사항6. 추가 꿀팁7. 오늘의 한줄 정리 1. 오늘의 톡톡 폭우 운전의 3대 리스크오늘 방금 출근하는데 물웅덩이 때문에 핸들이 휙휙 돌더라구요... 앞이 보이지않아!!!! 세차하면서 가야지 하고 기분 좋게 출발했는데 긴장을 너무했는지 아침부터 피곤해 죽겠네요 ㅎㅎ! 장대비 속 운전은 시야 저하·수막현상(미끄럼)·제동거리 증가가 핵심 위험입니다. 기본 해법은 감속(평소 대비 −20~30%), 안전거리 6초 이상, 전조등(로우빔) 상시 점등이에요.가장 중요한 부분은 앞차와의 거리를 안전거리 그 이상으로 유지해주시는게 좋습니다. 그리고 비가 내리는 날만큼은 빨리빨리 라는 마음을 내려놓으.. 2025. 8. 13.
📣 오늘의 톡톡 #02 | 北, 국경의 선전용 확성기 철거…무슨 의미일까? 📣 오늘의 톡톡📌 목차1. 오늘의 톡톡2. 무엇이, 언제 있었나3. 체크 포인트(주의사항)4. 배경지식 한 입5. 오늘의 한 줄 정리 1. 오늘의 톡톡 확성기 철거최근 북한이 국경 지역(군사분계선 일대)의 선전용 확성기 일부를 철거하기 시작했습니다. 이는 대한민국이 8월 4일경 자국 확성기 철거를 먼저 진행한 데 대한 후속 움직임으로 해석됩니다. 긴장 완화의 신호로 볼 수 있으나, 최종적·영구적 조치로 단정하긴 이릅니다.하지만 해당 이슈로 양국 간의 정치, 군사 이슈 외에 국경의 주민분들에게는 좋을 소식이 되겠네요.2. 무엇이, 언제 있었나타임라인(한국 표준시 기준)· 8월 4일(월) : 우리 군, 대북 확성기 철거 착수/진행 발표· 8월 9~10일(토~일) : 우리 군, 북한이 일부 확성기 철거하는.. 2025. 8. 12.
🖱️ 오늘의 톡톡 #01 | 손목터널증후군 예방하는 마우스 패드 선택법 🛠️ 오늘의 톡톡📌 목차1. 오늘의 톡톡2. 사용 방법3. 주의사항4. 추가 꿀팁5. 오늘의 한줄 정리 1. 오늘의 톡톡현대인의 업무 환경에서 컴퓨터 사용은 필수적인 요소입니다. 저는 병원에서 업무를 하고 있고 컴퓨터를 자주 사용할 수밖에 없는 상황입니다. 이처럼 하루 종일 마우스를 사용해야 하는 사무직 종사자들은 손목에 반복적인 압박이 가해지면서 ‘손목터널증후군’이라는 질환에 노출되기 쉽습니다. 실제로 손목터널증후군을 위한 손목 보호대 등 지급이 되고 있기도 하고요ㅎㅎ 이 질환은 손목을 지나는 신경이 압박을 받아 손목 통증, 손 저림, 감각 둔화 등의 증상을 유발하는데, 심할 경우 수술까지 필요할 수 있습니다.그렇다면 어떻게 예방할 수 있을까요?손목에 가해지는 부담을 줄이는 방법 중 하나는 손목 받.. 2025. 8. 10.
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