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식품안전3

🍽️오늘의 톡톡#43 | 식당에서 휴지 깔고 수저 놓기, 정말 안전한 습관일까? 요즘 식당에 가면 테이블 위에 바로 수저를 올리지 않고, 휴지나 냅킨을 뽑아 그 위에 수저를 놓는 사람들이 많죠.매너 측면이기도하고, 요즘에는 거의 대부분 필수로 하는 행동의 느낌이죠. 겉으로 보기엔 더 “깔끔해 보이는” 행동이지만, 전문가들은 이 습관이 오히려 위생·건강 측면에서 위험할 수 있다고 지적합니다. 왜 그럴까요? 1. 휴지 속 ‘형광증백제’, 수저로 옮겨질 수 있다많은 제지 제품에 사용하는 형광증백제는 종이를 더 희고 깨끗해 보이게 하는 화학물질입니다.문제는 이 물질이 수저 표면에 묻고, 결국 음식과 함께 섭취될 수 있다는 점이에요. 형광증백제는 피부염·소화기 문제를 유발할 수 있고반복 노출 시 체내 축적, 장기적으로는 발암 가능성도 언급됩니다. 즉, “깨끗하게 보이려고” 까는 휴지가 오히.. 2025. 12. 8.

🦟오늘의 톡톡#24 | ‘바퀴벌레 짬뽕’ 논란, 신고부터 결말까지 60초 🦟 오늘의 톡톡📌 목차1. 상황 요약2. 왜 쟁점인가3. 최근 사례 타임라인4. 60초 신고 루틴5. 한눈에 보는 신고·보상(표)6. 주의(거짓 신고 처벌)7. 한 줄 정리1. 상황 요약 업데이트: 2025-09‘짬뽕에서 바퀴벌레’ 민원은 온라인 커뮤니티·언론에 반복 등장해온 주제입니다. 특히 2025년 9월엔 경기 양평의 한 중국음식점 배달 짬뽕에서 바퀴벌레가 나왔다며 민원을 넣은 소비자에게 군의회 의장이 연락해 민원 철회를 압박했다는 보도로 논란이 커졌습니다. 2. 왜 쟁점인가• 식품안전 문제: 음식 이물(바퀴벌레 등)은 위생관리 미흡 신호로, 증거 확보→신고 절차가 중요합니다. • 민원·보상 갈등: 업주·소비자 간 보상 범위 논쟁이 잦고, 공직자의 부적절 개입 의혹까지 더해져 공정성 논란이 발.. 2025. 9. 19.

😂오늘의 톡톡#22 | 중국 하이디라오 ‘소변 테러’ 사건, 1심 결말까지 😂오늘의 톡톡📌 목차1. 상황 요약2. 왜 쟁점인가3. 타임라인4. 1심 판결(결말)5. 숫자로 보는 정리(표)6. 한 줄 정리1. 상황 요약 중국·상하이2025년 2월 24일, 상하이 하이디라오 매장 개별룸에서 17세 2명이 번갈아 핫팟 국물에 소변을 보는 영상을 촬영해 며칠 뒤 온라인에 유포—여론이 폭발했습니다. 하이디라오는 2/24~3/8 방문 고객 4천여 건에 대해 전액 환불+결제액의 10배 현금 보상을 발표하고, 용기·식기 교체·대청소를 실시했습니다. 2. 왜 쟁점인가• 식품안전·브랜드 신뢰: “개별룸·사각지대” 관리 이슈가 공개 사과와 대규모 보상으로 이어짐. • 법적 책임: 미성년 가해자의 부모 연대책임 범위, 그리고 기업의 자발 보상을 손해배상에 포함할 수 있는지 쟁점. 3. 타임라인2.. 2025. 9. 17.

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