🐓[생활정보] | 삼복더위 | 진짜 의미와 먹는 이유!(초복편)

☀️ 올해의 여름은 너무 더운 것 같습니다. 매년 찾아오는 무더위에 급을 달리하는 그 무더위, 그리고 곧 다가오는 초복! 
벌써 유명한 삼계탕, 보양식 가게들은 예약이 끝났더라고요..(이미 늦은 건가..)

그래서 다가오는 초복, 중복, 말복! 각 시기별로 글을 써보려고 합니다.
예로부터 전해 내려온 보양 문화 속에서 초복의 의미는 무엇일까요?
오늘은 초복의 유래부터, 대표적인 보양식까지 한눈에 정리해 보았습니다.
삼복더위, 초복부터 든든하게 준비해 보세요!!!

 

🐓 초복, 어떤 점이 궁금하신가요?

• 📌 초복의 의미
• 🍲 초복에 먹는 음식
• 🌿 초복과 건강관리
• ✅ 총평 & 추천 음식

25년 7월 20일 초복Day~🍗

📌 초복의 의미

초복(初伏)은 음력 6월, 하지 이후 세 번째 '경일(庚日)'에 해당하는 날로, 삼복(三伏)의 시작을 알리는 날입니다.
이 시기를 기점으로 본격적인 무더위가 시작되며(올해는 이미 시작한 지 오래..), 예로부터 사람들은 체력을 보충하고 더위를 이겨내기 위한 다양한 보양 풍습을 이어왔습니다.

🍲 초복에 먹는 음식

복날 하면 떠오르는 대표적인 음식은 단연 삼계탕입니다.
닭 속에 인삼, 찹쌀, 마늘, 대추 등을 넣고 푹 끓여낸 이 보양식은, 더위에 지친 몸을 회복하고 면역력을 높이는 데 좋다고 알려져 있습니다.

• 삼계탕: 가장 대표적인 복날 음식
• 오리백숙: 기력 회복과 혈액순환에 도움
• 장어구이: 원기 회복을 돕는 고단백 식품
• 수박, 참외 등 제철 과일로 수분 보충

초복에는 꼭 거창한 음식이 아니어도 괜찮습니다.! 뭐 소주에 삼겹살도 좋...... 죠?

 

🌿 초복과 건강관리

초복을 포함한 삼복 기간에는 무더위로 인한 체력 저하를 막는 것이 중요합니다.

• 💧 하루 1.5~2L 이상의 수분 섭취
• 🥗 과일, 채소 등 비타민 섭취
• 🌞 한낮에는 휴식, 외출 시 자외선 차단 필수
• 🧂 땀으로 빠져나간 전해질 보충도 중요

더위를 피하려고 찬 음식만 먹기보다는, 따뜻한 국물로 땀을 내고 기력을 채우는 '이열치열' 방식이 오히려 도움이 될 수 있습니다.

✅ 총평 & 추천 음식

• ✔️ 초복은 본격적인 여름의 시작을 알리는 날!
• ✔️ 삼계탕, 오리백숙, 장어 등 따뜻한 보양식으로 기력 회복
• ✔️ 물과 영양소 섭취로 여름철 면역력 관리
• ✔️ 꼭 고급 보양식이 아니더라도 따뜻한 밥상이 중요!

초복은 단순한 이벤트 day가 아닌 내 몸을 챙기는 좋은 기회입니다.
아시는 헬창분은 매일매일이 초복, 중복, 말복이라고 하더라고요.. 닭가슴살이란....★

 

올해의 초복은 7월 20일!! 이미 식당 예약하시는 분들도 많습니다. 우리도 미리 준비하자고요!! 

나, 그리고 여러분을 위한 뜨끈한 보양식 한 끼, 어떠세요? 😊

 

                                 “초복이라 다들 닭 생각하실 텐데… 저 닭 아니에요. 앵무새예요.” by 후추