🍜[생활정보] | 샤브 칼국수| 충주 연수옥 본점

📚 목차

• 가게 소개
• 대표 메뉴
• 분위기 & 인테리어
• 위치 & 영업시간
• 방문 후기

🏪 가게 소개

충주에서 점심 먹을 곳을 찾다가 검색 없이 우연히 발견! 일행들과 바로 가서 먹자! 해서 가게 되었습니다.

고급진 외관과 내부 인테리어에 어? 이거 가도 되는 거 맞나..? 싶었는데 맘 편히 기분 좋게! 가성비 있게 먹고 왔습니다.

충주에 들리신다면 꼭 한번 가보셔도 후회 없으실 겁니다.

🍽 대표 메뉴

✔ 소고기 수제비 쌈 샤브칼국수 11,000원(얼큰 국물, 맑은 국물 中 1 택, 육수 리필 가능)

✔ 사이드: 보리 비빔밥(무제한 셀프)

연수옥 메뉴

🍜 분위기 & 인테리어

매우 고급스러운 분위기의 식당이었습니다. 내부도 세련된 디자인이고 충주에 이런 곳이?라는 생각이 들었네요 ㅎㅎ 

위치 주변이 모텔이나 술집들이 많았기에 어!? 하게 되었습니다.

주로 가족분들이 많이 찾아와서 먹었고 12시 쯤에는 거의 만석이였습니다.(주말 일요일 기준)

📍 위치 & 영업시간

• 주소: 충청북도 충주시 연원로 33 나동
• 영업시간: 매일 11:00 - 21:00 (브레이크타임 15:00~16:30)
• 주차정보: 건물 주변에 주차장 有

💬 방문 후기

샤부샤부 하면 흔히 고기 육수를 떠올리기 쉬운데, 이곳은 상황버섯을 우려낸 맑은 육수를 사용하고 있어서 처음 한 입 먹자마자 개운함과 깔끔함이 확 느껴졌습니다.

버섯 특유의 은은한 향과 함께 입안을 감싸는 담백한 맛, 그리고 자극적이지 않아서 끝맛이 깔끔했어요.
느끼함 없이 속이 편안해지는 느낌이라 해장용으로도 정말 좋겠더라고요.

샤브를 먹기 전, 보리밥으로 먼저 속을 달래 봤는데요.
무려 무한리필! 게다가 셀프바에 각종 나물, 양념장, 김치 등이 잘 갖춰져 있어 원하는 대로 비벼먹을 수 있었습니다.

보리밥을 넉넉히 퍼다가 양념장 한 숟갈 비비고 나면, 벌써 속이 반쯤 든든해집니다.

가격도 1인 11,000원에 먹고 왔는데 가성비도 매우 만족스러웠습니다. 집에서 가깝다면 또 가고 싶네요!

 

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