🍜[맛집정보] | 강릉 | 여행 중에 들린 막국수집.. 맛집 발견! 강릉 초우당 막국수 솔직 리뷰

안녕하세요~ 슬슬 날씨가 풀리고하니~ 괜히 바다 보러 가고 싶어지지 않습니까~ㅎㅎ

 

그래서 얼마 전 강릉쪽으로 잠깐 바람 쐬러 다녀왔는데요!

 

강릉에도 맛집이 너무 많이 있잖아요~?

 

무엇을 먹어야할까~ 무엇을 먹을까~ 늘 고민되더라구요!

 

순두부? 회? 커피? 다 좋은데 그 날은 '막국수'가 땡기는 날이였습니다.

 

'강릉 초우당 막국수'

결과적으로 생각보가 꽤 괜찮았던 집입니다.! 

 

강릉 여행 가시는 분들 중에서도 막국수 좋아하시는 분들은 한 번쯤 들려볼만한 곳입니다.

 

저는 그래도 날씨가 선선할 때가서 대기가 없었지만~! 봄 여름 쯤 되면 나름 인기가 있을 것 같아요!

---

 

1. 분위기

가게가 한옥처럼 되어있습니다. 엄청 화려하지도 않은데 막국수 집이라기엔 뭔가 고급진 느낌이죠 ㅎㅎ

마당과 주차공간도 굉장히 넓은 편입니다. 차량을 가져가도 불편함이 없었습니다.!

 

 

내부 인테리어도 세련된 느낌이 있습니다. 막국수 집이라고하면 막연한 느낌이 있잖아요??

그런 느낌 보다는 조금 고급진 느낌의 막국수 집이였습니다.

 

2. 메뉴

 

테이블별로 있는 키오스크에서 주문이 가능했습니다.

 

메뉴는 굉장히 다양했고, 막국수를 색다르게 요리한 메뉴들도 있어서, 

취향대로 다양하게 선택하여 주문할 수 있을 것 같습니다.

 

3. 맛(전복막국수/ 순두부 들기름 막국수)

 

개인적으로 두개 다 모두 맛있었습니다. 

 

특히 전복 막국수의 소스는 내장 소스를 초우당의 방식으로 재구현한 것 같아, 어디서도 먹어보지 못한 맛이였고, 

막국수 면과도 굉장히 조화로웠습니다.

 

순두부 들기름 막국수는 딱 저희가 생각하는 그 맛에 좀 더 부드럽고, 고소한 맛이였습니다.

 

두 메뉴다 만족스러워서 모든 소스를 싹싹!! 긁어 먹었습니다. ㅎㅎ 

개인적으로 고성의 백촌 막국수나 여러 막국수 맛집을 가봤는데

저희가 아는 막국수가 아닌 다른 느낌으로 재해석한 것 같아 오히려 더 만족스러웠습니다.

4. 그 외

 

밑반찬을 리필해 먹을 수 있는 셀프바가 있었고, 해당 가게가 사업사관학교여서

그런지 안에서 여러 요리도 하고 하더라구요

뭔가 새로운 것을 계속 만들어내는 가게인가? 싶었습니다.

---

 

강릉에 왔으니 바다 사진 하나 투척!!!

 

근데 강릉에 해변이 많이 절벽처럼 깎여서 나갔더라구요. 

점점 더 바다가 밀려들어오는 기분이랄까요??

 

원래 이렇게 많이 깎여나가면 흙을 채우는 걸로 알고 있었는데

천천히 진행하겠죠~?

 

바다를 와봤으니, 슬슬 다음 산행을 준비해봐야겠군요!

---

 

 

스벅에서 커피 주문을 했는데 커피 캐리어 위에 바로 쵹! 올라오더라구요~!!

 

후추야 너껀 없단다~~~~